綠色農業
倡導人與自然、人與動物、動物與自然三者的和諧統一
相比較傳統牧場粗放型管理、自然排放的情況，青蓮智慧牧場遵循綠色環保理念，通過引進國內先進的環保處理系統，采用精細化、數字化管理，有效處理牧場內的廢氣，污水、固體廢物和噪聲，建設環境友好型生態牧場。采用了行業先進的水洗、過濾、生物除臭相結合的工藝處理廢氣，通過飼料配比的調整，從源頭降低飼料蛋白分解產生的廢氣。
牧場污水處理、固廢處理等區域均為封閉結構，氣體不直接外排，通過風機進行氣體統一收集后，再經過除臭塔水洗、生物降解除臭后確保達標，才會進行排放。
數智農場
為實現在全國布局的智慧牧場和生鮮工廠的統一管理，充分利用物聯網、人工智能、區塊鏈等技術，打造豬產業5G+區塊鏈數字化管理平臺，通過加載集成智能耳標測溫、智能料塔料線、智能清糞除臭、智能負壓換氣、智能排放糞污等功能，實現了生豬養殖從配料、投喂、防病、除臭、治污等全生命周期智慧化管理，并在公司總部數字化展廳上線，打造“智慧駕駛艙”。
在青蓮運營中心團隊的操作下，實現智能養殖“一艙”管控，架起屠宰端、深加工端、智慧物流端、消費終端“一艙”連接，確保品牌商、渠道商、零售商、消費者、監管部門共享信任。通過統籌銷量預測、營銷模型、關聯挖掘、智能選品、綜合毛利率等分析，形成數據驅動營銷。
福利養殖
作為國內首家“人道與可持續農業項目”試點企業，青蓮 · 膳博士的高福利生豬養殖實踐走在世界前列，2015 年，青蓮·膳博士在行業內率先實施“母豬群養”模式，摒棄集約化傳統限位欄的養殖，用更開放的空間和土地為母豬提供舒適的休息區和玩耍材料，利于母豬群居狀態下相互之間的社交，減少母豬之間的打斗、肢殘和受傷，雖然在養殖成本上有了一定提高，但在母豬福利和生產力上有了大幅度提升。
*青蓮食品與世界動物保護協會、中國獸醫協會簽署五年合作備忘錄
成為中國首家“人道與可持續農業項目”試點企業。
2018 年，6月21 日，在“農場動物福利獎”全球頒獎典禮上，青蓮膳博士與全球知名的達能集團、雀巢公司（歐洲）、星巴克（歐洲）等100多個國家和地區的企業代表參加了頒獎禮，同臺摘得農場動物福利金獎。
世界動物保護協會全球總裁Steve Mcivor先生到訪青蓮時曾表示：“通過青蓮·膳博士，我欣喜地看到中國養殖企業在可持續農業及福利養殖方面進行的有益嘗試和取得的巨大進展。青蓮·膳博士敢于改革嘗試和成功經驗對于整個行業具有積極的借鑒意義，福利養殖在一些國家已成為常態，我們也號召更多企業加入福利養殖的行列。”